
—NOS BOISSONS—
“Tu noies tes chagrins dans de l’alcool ?
Méfie-toi, ils savent nager.”
COCKTAILS signatures
Azuki · 9.00 €
Gin, jus de citron vert, menthe fraiche, sirop fleur de sureau & concombre & ginger beer
Hibiki · 9.00 €
Gin, purée de pomme verte, sirop de concombre, eau pétillante
Nirvana · 9.00 €
Vodka infusé maison (poivre de Sichuan, romarin, orange) Cointreau, jus de fraise & jus d’ananas
Mandala · 8.50 €
Vodka, thé vert, limonade maison
Karma 🌶️ · 9.00 €
Rhum blanc infusé aux piments oiseaux, sirop vanille, jus de mangue & jus de citron vert

COCKTAILS CLASSIQUEs
Mojito · 8.00 €
Rhum blanc & ambré, citron vert, menthe fraiche, sirop de canne, bitter angostura & eau pétillante
Pina Colada · 8.50 €
Rhum blanc & ambré, glace coco, sirop de vanille, jus d’ananas
Mai Tai · 8.00 €
Rhum, cointreau, jus de citron vert, sirop d’orgeat & bitter angostura
Cosmopolitan · 8.00 €
Vodka, Cointreau, jus de citron vert & jus de cranberry
Spritz · 7.00 €
Apérol, crémant & eau petillante
Sangria · 7.50 €
Vin rouge d’Anjou, Cointreau, orange, limonade, pomme verte
Mocktails
Virgin Mojito · 6.50 €
Menthe, citron vert, sirop de canne & eau pétillante
Cocolada · 6.50 €
Glace coco, sirop vanille & jus d’ananas
Passion Tropic · 6.50 €
Sirop fraise tagada, jus de citron, jus de fraise
& ananas
Lychette · 6.50 €
Jus de litchi, sirop de violette
& jus de mangue
Sangria Splash · 6.50 €
Jus de fruits de la passion, jus d’ananas,
jus de cranberry, limonade & menthe fraiche

SOFT
Sirop à l'eau 33cl · 2.50 €
Fraise, menthe, grenadine, pêche, citron, fleur de sureau, mangue, orgeat, violette, cerise
Diabolo 33cl · 3.50 €
Fraise, menthe, grenadine, pêche, citron, fleur de sureau, mangue, orgeat, violette, cerise
Citronnade maison 33cl · 3.50 €
Thé glacé maison 33cl · 3.50 €
Pêche, mangue, citron ou passion
Coca cola, zéro, cherry 33cl · 3.50 €
Perrier 33cl · 3.50 €
Fuze Tea, Tropico 25cl · 3.50 €
Schweppes Agrum, Tonic 25 cl · 3.50 €
Orangina, Fanta 25cl · 3.50 €
Vittel 50cl · 2.90 €
Vittel 100cl · 3.90 €
S. Pellegrino 50cl · 2.90 €
S. Pellegrino 100cl · 3.90 €
Jus de fruits Granini · 3.50 €
Pomme, orange, ananas, mangue, litchi
Ginger Beer · 4.90 €
Apéritifs
Martini blanco / rosso · 4.00 €
Porto rouge · 4.00 €
Ricard · 3.00 €
Kir vin blanc · 4.20 €
Cassis, mûre, pêche, fraise, framboise, pamplemousse, litchi
Kir pétillant · 5.20 €
Cassis, mûre, pêche, fraise, framboise, pamplemousse, litchi
Soupe Angevine · 6.20 €
Crémant, Cointreau, sirop de canne & jus de citron vert
Coupe de crémant · 4.80 €
Campari· 4.20 €
Verre de Layon· 4.20 €
Spiritueux
Ballantine’s 4cl · 5.00 €
Jack Daniel’s 4cl · 6.00 €
Nikka From the Barrel 4cl · 7.50 €
Chivas Regal 12 ans 4cl · 7.00 €
Monkey Shoulder 4cl · 7.00 €
Diplomatico 4cl · 7.00 €
Sailor Jerry 4cl · 5.00 €
Havana Club 7 ans 4cl · 6.00 €
*Ajout de soft · 1.00€

Bières
Pelforth Blonde · 3.50 € / 4.20 € / 6.70 €
25cl / 33cl/ 50cl
Lagunitas IPA · 4.10 € / 4.50 € / 7.60 €
25cl / 33cl/ 50cl
Picon bière · 4.10 € / 4.50 € / 7.60 €
25cl / 33cl/ 50cl
Tsingtao · 5.00 €
Despé maison · 33cl 5.80 € / 50cl 7.90€
Pelforth blonde, Téquila, jus de citron vert & limonade
Boissons chaudes
Café espresso · 1.90 €
Café Allongé · 1.90 €
Double espresso · 3.90 €
Café noisette · 2.00 €
Décaféiné espresso · 1.90 €
Décaféiné allongé · 1.90 €
Café crème · 3.50 €
Café frappé · 3.80 €
Sirop vanille ou orgeat
Chocolat chaud · 3.90 €
Sirop vanille ou orgeat
Irish coffee · 7.50 €
Thé "Dammann" · 3.50 €
Jasmin, menthe, fruits rouge ou ceylan
Infusion "Dammann" · 3.50 €
Verveine
BULLES
Crémant de Loire · 19.90 €
La Petite Bulle
Champagne · 48.00 €
Mumm
Blanc de blanc brut · 15.00 €
Veuve Lapperière
Vins en carafe
Rosé de Loire AOC · Domaine des Rochettes · 3.00 € / 5.50 € / 9.00 €
Goût franc et léger, légèrement épicé & fruité · 25cl / 33cl/ 50cl
Anjou Rouge AOC · Domaine des Rochettes · 3.00 € / 5.50 € / 9.00 €
Rond et entier, goût fruité, robe rouge profonde · 25cl / 33cl/ 50cl
Val de Loire blanc AOC · Domaine des Rochettes · 3.00 € / 5.50 € / 9.00 €
Fruité, intense et rond, très peu acide · 25cl / 33cl/ 50cl
vins rouges
Anjou Rouge AOC · Domaine des Rochettes · 3.00 € / 15.00 €
Rond et entier, goût fruité, robe rouge profonde
Saumur Champigny AOC · Domaine Fouet “L’amarante” · 4.20 € / 21.00 €
Souple et fruité, 100% cabernet franc
Syrah AOC · “Les Jamelles” · 3.60 € / 18.00 €
Belle robe sombre, riche et puissant, arômes fruits rouges
Bordeaux AOC · “D de Dauzac” · 4.50 € / 23.00 €
Délicat et équilibré, grand cru classé à Margaux
Medoc AOC · “Chapelle de Potensac”· 5.30 € / 31.00 €
Gourmand et frais, très équilibré, Millésime 2015
vins rosés
Rosé de Loire AOC · Domaine des Rochettes · 3.00 € / 15.00 €
Goût franc et léger, légèrement épicé et fruité
Cabernet d’Anjou AOC· Domaine des Rochettes · 3.60 € / 18.00 €
Robe saumon, très aromatique et léger, arômes de fruits rouges
Buzet AOC · Vignerons de Buzet “Petit Baron” · 3.60 € / 16.00 €
Sec et très fruité, notes florales
Côtes de Provence AOC· Domaine Siouvette “L’Exception” · 22.00 €
Délicat et long, fruité et frais, raffiné
vins blancs
Val de Loire IGP · Domaine des Rochette “Les Hauts Sables” · 15.00 €
Fruité, intense et rond, très peu acide
Coteau du Layon AOC · Domaine des Rochette “Chateau du Beaulieu” · 4.20 € / 21.00 €
Doux et floral, touches de miel & mangue